金针菇冲洗泡水在盆里,然后将辣椒蒜头剁碎,午餐肉切丝。
将金针菇沥干,然后一层金针菇一层午餐肉丝一层金针菇装盘
热锅加入一勺油,油热,加入已剁好的辣椒蒜蓉翻炒,加入蚝油,盐,鸡精,糖,翻炒出香味
将步骤3,慢慢倒入装盘好的金针菇上。然后蒸8分钟
将蒸好的金针菇盘子里的汁倒掉,然后淋上蒸鱼豉油,撒上葱花
热锅,加一勺油,油沸腾即可。淋上金针菇