一人食意面

作者： 一米八啊柴

适合一个人的简餐

用料

• 橄榄油 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 芝士 1片
• 蒜头 1-2瓣
• 姜 1片
• 洋葱 1/4个
• 大西红柿 2-3个
• 意大利面 一人份
• 猪/牛肉碎 适量
• 鸡蛋 1个

一人食意面的做法步骤

步骤 1

烧水煮至沸腾 关掉火 把鸡蛋打开放在汤捞里放入水中等待蛋白变熟大概3-5分钟左右捞起 （不喜欢可以省略这个步骤） 再开火等再次沸腾下意面 我喜欢吃软的 所有煮10-15分钟左右

步骤 2

把西红柿切成小粒 把1/4洋葱切开三份

步骤 3

把西红柿、洋葱、蒜头、姜放进破壁机加适量的水 打成意粉酱

步骤 4

平底锅放适量的油 煎肉碎 放适量的盐 放刚刚手工制作的意粉酱进去和肉碎一起煮熟煮到粘稠度合适 加盐。 加糖（喜欢酸的可以不放 我放了两茶匙的糖）

步骤 5

最后用黑胡椒碎

菜谱创建时间：2019-01-20 17:22:15