先放一个日本的原版 这道甜点原版来自日本有名的「八云茶寮」
白芸豆泡一晚,放进高压锅,水量没过豆子即可,煮熟 捞出来用搅拌棒打成泥(煮豆子的水就不用要啦) 不建议用搅拌杯,因为需要加水还的再炒干。我有点懒(但不知道炒过豆沙会不会更好吃)
黄油室温软化
柿饼一切两半,扁柿饼和吊柿饼都行。 塞进去一半黄油,一半豆沙。
做好了!
田螺说发酵黄油更香,但我来不及买了,就用了普通黄油。 还有,别吃太多。毕竟高脂高碳 准备春节给家人加一道甜品。