花生黑芝麻牛轧糖

作者： 清风轻散1

用料

• 花生 250克
• 黑芝麻粉 60克
• 棉花糖 300克
• 奶粉 200克
• 黄油 60克

花生黑芝麻牛轧糖的做法步骤

步骤 1

花生米炒熟去皮辗碎，黑芝麻炒熟辗成粉，然后把花生碎和芝麻粉拌匀放入烤箱保温待用

步骤 2

不粘锅中放入黄油小火加热，黄油全部融化后倒入棉花糖压拌翻炒至棉花糖融化后倒入奶粉迅速拌匀，然后倒入温热的花生和芝麻，关火，稍加搅拌，将花生芝麻全部粘在一起就行

步骤 3

快速倒入不粘盘中，带上一次性手套使劲揉，揉至所有材料混合均匀后按平整，再用擀面杖擀平

步骤 4

放凉后拿出来切成合适大小的块包上糖纸就成了。

花生黑芝麻牛轧糖的小贴士

全程用小火

菜谱创建时间：2019-01-20 07:39:26