核桃酥

作者： lei的小厨

周六下午有朋友来小聚，马上中国年了所以给他们准备了中式下午茶，自己做了核桃酥一个个吃的酥掉牙。瓜子和西瓜子对于外国仁来说还是难度有些大的🤣， 大白兔毋庸置疑都吃掉了😜 这个方子我做了16个像图片一样大的，这个大家自己做主，小就多做点，大就少几个

用料

• 低筋面粉 200克
• 植物油 100克
• 蛋黄液 一个
• 鸡蛋 1个
• 泡打粉 1/2小勺
• 小苏打 1/4小勺
• 糖 100克
• 烤熟的碎核桃仁 60克

核桃酥的做法步骤

步骤 1

糖和油先搅拌，然后加入除了蛋黄液以为的所有其他材料，搅拌均匀，揉成一个个蛋，然后稍微一压成形就可以了。 我这里用的蛋黄液因为考出来颜色更好看 烤箱170度烤15分钟拿出。刚烤好的核桃酥是不能动的，要等几分钟成形硬了再拿到架子上凉凉就可以吃喽

菜谱创建时间：2019-01-20 02:29:03