宝宝紫薯小面片

作者： 妍宝儿麻麻

小宝宝身体发育快，加辅食的时候要给宝贝儿加营养密度较高的食物，才能保证宝贝儿营养均衡，满足生长发育所需的营养，所以一个宝贝儿变花样做辅食，尽量加入多一些的营养和食材！

用料

• 紫薯 1个
• 面粉 适量克

宝宝紫薯小面片的做法步骤

步骤 1

紫薯洗干净，去皮、切片上锅蒸熟

步骤 2

蒸熟的紫薯加少量面粉，拿擀面杖擀化，继续加入适量面粉（一定要注意面粉的量，加多之后面团太干，紫薯水分较少，没法揉出光滑的面团；面粉太少，面团太软，擀面容易黏烂，）揉面。

步骤 3

揉光滑的面团，拿擀面杖擀成薄薄的面皮

步骤 4

擀好的面皮，对折几次之后，拿菜刀切成适合宝宝食用的小面片，就可以给宝贝儿煮小面片吃喽！

步骤 5

上锅烧水，水开之后，下入配菜（西红柿，西蓝花，菠菜等等）和面片，煮熟就可以上锅让宝宝吃饭了！

菜谱创建时间：2019-01-19 23:04:20