其实放什么也没有特定的,我就是突发奇想,拿出来豆浆粉和咖啡加进去。先混合搅拌。燕麦要即食燕麦。
想了想,还是打了一个鸡蛋。
然后把搅拌均匀的那些燕麦什么的倒进鸡蛋里,一起顺时针搅拌。中间根据情况加牛奶进去,不要太湿,不然不好成型。也不能有干粉。
然后把这些捏成球,在盘子里压成饼,厚度根据自己的需求来。肯定薄了就好熟,而且也脆。厚了么就柔软一点。形状也完全按你自己的想法啦~想怎么捏怎么捏~
放进烤箱。我的烤箱之前预热了二十分钟左右,温度最大。饼干放进去之后,温度调的是170,二十分钟。但我觉得可能是我烤箱的原因,这个不太合适,温度可以再高点,180差不多吧。这个就要看你家烤箱的情况了。
出炉啦~吃起来还不错~其实一开始出来我觉得不太好,就放进去170的温度又开了五分钟,结果就有点糊了,所以,一定要根据自己的烤箱估摸一下。
我也没放糖,因为咖啡和豆浆里本来就有糖。所以各位想加也可以加红糖什么的。