火腿蒸鹌鹑蛋

作者： 妖惑猫猫

鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B族、铁、磷、钙、硒等营养物质！其胆固醇又低于鸡蛋，所以更适合孩子哦

用料

• 鹌鹑蛋 6个
• 葱 根
• 生抽 半勺
• 蒸鱼豆豉 1/3勺
• 自制鲜肉火腿肠 半只
• 葱花 适量
• 胡椒粉 少许

火腿蒸鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

取一个深一点的盘子，里面加入，半勺生抽，1/3勺蒸鱼豆豉，一勺清水，少许橄榄油和匀

步骤 2

切粒火腿肠，放入盘中铺平

步骤 3

打入六个鹌鹑蛋，撒上胡椒粉，水开后上锅蒸十分钟！

步骤 4

出锅后撒上葱花！

步骤 5

孩子特别爱吃！汤汁鲜美！

菜谱创建时间：2019-01-19 18:23:22