呆呆教你做美食——美味榴莲酥

作者： 呆呆133

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用料

• 榴莲 200克
• 黄油 20克
• 糖 10克
• 蛋挞皮 6个

呆呆教你做美食——美味榴莲酥的做法步骤

步骤 1

切开榴莲，剥下果肉装盘待用。

步骤 2

锅中放入黄油，小火融化后放入榴莲炒制蒸发部分水分。

步骤 3

加入糖粉，搅拌均匀至无干粉

步骤 4

蛋挞皮撕掉锡纸膜，包入榴莲馅对折。建议刷一层蛋黄液撒点黑芝麻，烤出来颜值更高。我家里没有鸡蛋和黑芝麻就省略了此步。包馅期间烤箱上下火预热200度五分钟。

步骤 5

包好的榴莲酥入烤箱，温度调节为180度15分钟。经常看看烤箱里的情况，表皮金黄就可以了。

菜谱创建时间：2019-01-19 12:53:01