无水蔬菜火锅

作者： 手机用户1149_ih3p

用料

• 冬瓜，白萝卜，胡萝卜，土豆，芋头，红薯，玉米，莲藕等食材适量

无水蔬菜火锅的做法步骤

步骤 1

将上述食材切成丁，把它们一起放入蒸锅，注意，水份多的如:冬瓜，萝卜要放在锅底，

步骤 2

根据个人爱好，还可放些西兰花，金针菇等食材。

步骤 3

用文火烧至蒸锅上汽后，再用小火烧三十分钟，一锅香喷喷、五颜六色的无水全素火锅就出炉了。

无水蔬菜火锅的小贴士

无水火锅，不用放水，用小火把食材中的水份蒸出，原汁原味。

菜谱创建时间：2019-01-18 22:59:23