重磅芝士流心披萨的详细做法，颜值高 口感好，不愧网红

作者： Lucy披萨课堂

<芝士流心披萨>，是现在的网红披萨。 拥有靓丽的外表和出众的口感，更重要的是流出诱人的芝士，故名“流心”，迅速在网上吸引了大众的眼光。做法也很简单，无非是需要用到“冷发酵”的技术。 V工重浩：<Lucy意大利手工比萨>

用料

• 冷发酵面团 2个
• 马苏里拉芝士 适量
• 榴莲 适量
• 黑芝麻 适量

重磅芝士流心披萨的详细做法，颜值高 口感好，不愧网红的做法步骤

步骤 1

拿出发酵好的面团，将其按扁，做至所需要的大小

步骤 2

做至差不多大小，可以用烤网比一下

步骤 3

放在烤网上，将饼边稍加整理

步骤 4

涂上自制的炼乳酱，

步骤 5

撒入切好的榴莲块，然后撒上马苏里拉芝士

步骤 6

再拿出一个发酵好的面团，将其按扁，做至所需要的大小

步骤 7

扣在饼底和芝士上

步骤 8

撒上黑芝麻。放烤炉上，等待出炉...

步骤 9

用摇刀切成8分

步骤 10

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步骤 11

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步骤 12

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步骤 13

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步骤 14

【Lucy意大利手工比萨】

菜谱创建时间：2019-01-18 17:34:24