榨菜白萝卜

作者： 乔芊

今天有点头痛，浑身没劲儿，家里也没有其他人，煮了一锅白米饭，随便做了这个菜哈哈

用料

• 榨菜 两包
• 姜 3片
• 生抽 一勺
• 葱 一根
• 油 5克
• 萝卜 一根
• 盐 5克

榨菜白萝卜的做法步骤

步骤 1

将白萝卜切成丝。我用了不到一根的大萝卜，先切片，然后成丝儿

步骤 2

切姜和葱啦，随便什么形状你喜欢就好～不过不要切太碎，容易炒糊了而且姜容易被吃到😂

步骤 3

放适量油，够炒葱姜就行，我个人是少油主义，大家可以根据自己饮食习惯增减油量～

步骤 4

葱姜出香味了就放萝卜丝吧，接着翻炒，顺便加一勺生抽，炒到萝卜丝泛黄，不用加水，萝卜水分还是比较多的，快熟的时候注意不要焦了就行～

步骤 5

萝卜丝差不多熟的时候加榨菜，接着翻炒～

步骤 6

如果觉得淡的朋友出锅前记得加少许盐，我口味比较淡，榨菜和生抽的咸度就够了～哈哈可以吃了～

榨菜白萝卜的小贴士

身体不舒服时随便粗糙的做的，家里也没什么菜了，等稍微舒服一点了出去买菜！

菜谱创建时间：2019-01-18 14:01:14