葱姜蒜切片,红辣椒切段
藕切成条,用凉水洗净
热锅凉油,放入花椒
待煸出花椒香味放葱姜蒜辣椒
放入藕条
因为藕条比片稍微厚,所以提前加入鸡精少许,盐少许,倒入热水少量,翻炒均匀,盖上锅盖闷一会!加入陈醋少量,翻炒均匀
出锅享受!味道还是非常棒的!😝😝