鸡蛋灌饼

作者： 萌飞起来八千米

用料

• 鸡蛋
• 面粉
• 油
• 盐
• 生菜
• 开水
• 冷水
• 生菜
• 火腿
• 葱花

鸡蛋灌饼的做法步骤

步骤 1

准备面粉 分成两份

步骤 2

一半用开水 一半用凉水 拌成絮状

步骤 3

揉成面团 醒半小时

步骤 4

一勺面粉浇热油拌成油酥

步骤 5

准备配菜 火腿切条（爸爸禁止火腿肠出现在家里）生菜 辣酱 豆瓣酱 鸡蛋等

步骤 6

面剂子擀成饼抹油酥 叠好擀成薄饼

步骤 7

火腿条煎至皮脆

步骤 8

薄饼煎至起鼓

步骤 9

戳洞灌入葱花鸡蛋

步骤 10

卷上喜欢的食材

步骤 11

香脆可口

步骤 12

再来一卷～

菜谱创建时间：2019-01-16 20:49:32