第一步: 炒白酱,锅热后放入适量黄油,多少没定数,视菜量而定,黄油融化后加入面粉,二者融合之后加入牛奶或淡奶油
第二步: 其实这道菜和煮咖喱步骤差不多 准备蔬菜,我通常都是放西兰花,土豆,铁棍山药,还有鸡肉和蘑菇,炒熟,加调料,只要喜欢的蔬菜都可以放
第三步: 把超好的蔬菜加入之前做好的白酱里,可以加适量水,刚刚好没过蔬菜,煮一会,调一下整个蔬菜汤的咸淡,煮开之后,加一点淀粉水可以变得浓稠