如何解决剩下的材料~洋葱肉沫鸡蛋羹

作者： 好可爱鸭爱做饭

家里剩了好多洋葱和肉末，因为要过年每天在花样吃。

用料

• 鸡蛋 2个
• 蒸鱼豉油 1大勺
• 盐 适量
• 肉末 适量
• 细洋葱末 适量
• 其他蔬菜末
• 其他爱用香料
• 酒 极少量

如何解决剩下的材料~洋葱肉沫鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

肉放少许盐，胡椒或者十三香或者咖喱粉，放入少量料酒或者剩的其他酒，腌制20分钟后放入其它放少许盐腌渍的蔬菜丁，拌匀

步骤 2

打两个鸡蛋放入适量蒸鱼豉油，倒入混匀的肉和蔬菜，上蒸锅15分钟。

步骤 3

给鸡蛋羹注入灵魂( •̀ .̫ •́ )✧点缀芝麻或者香葱或者胡椒粉。

如何解决剩下的材料~洋葱肉沫鸡蛋羹的小贴士

剩啥吃啥，不失美味~

菜谱创建时间：2019-01-15 16:29:59