小炒鸡胗

作者： 会变身的小厨娘

用料

• 鸡胗 4、5个
• 小红椒 一把
• 蒜子 适量
• 蒜苗 2根
• 酱油
• 生抽
• 料酒 半盖子
• 盐

小炒鸡胗的做法步骤

步骤 1

鸡胗切片，加入料酒半盖子、生抽适量、盐，腌制半小时

步骤 2

热锅入油(微微冒烟)放入鸡胗，快速翻炒，加入蒜子

步骤 3

把鸡胗拨到锅边上，炒红辣椒，加入一些盐，翻炒一会，合在一起翻炒，加入酱油，加点水，加蒜苗，起锅

菜谱创建时间：2019-01-15 13:27:58