花生牛轧糖（棉花糖版）

作者： 梨屏

自家喜欢的口味，软硬程度！ 我家喜欢吃原味和可可的，抹茶味的不吃！可可粉加10克替换奶粉

用料

• 黄油 50克
• 奶粉 100克
• 棉花糖 200克
• 花生米 180-200克

花生牛轧糖（棉花糖版）的做法步骤

步骤 1

准备配料

步骤 2

花生烤箱150度15-18分钟，预热时就放进去，烤箱是海氏c40。

步骤 3

电陶炉1100w融化黄油

步骤 4

小火

步骤 5

放入棉花糖

步骤 6

我家就刚融化到这样就行，关火，还有余温。

步骤 7

放奶粉

步骤 8

拌匀

步骤 9

放花生

步骤 10

揉匀

步骤 11

压平，整形

步骤 12

取出

步骤 13

切条

步骤 14

在切小块

步骤 15

装袋

步骤 16

封口，以前用熨斗，现在买了个迷你直板夹我觉得挺好用的！最主要是便宜！！

步骤 17

封好口的牛轧糖

菜谱创建时间：2019-01-15 13:15:52