就是这种麦仁醪糟 不像普通的糯米醪糟 这种喝到最后有麦仁可以嚼 并且比普通醪糟略甜?
取一个小锅,加满满三餐勺的酒酿。因为酒酿粘稠,舀起来可以堆成一团,大概就是三个冰淇淋球大小。 加少量水煮到沸腾。 主要是防止糊锅,水量就是能把锅底铺平就行,如果汤汁比较多的话也可以不加水。 煮好后倒入杯子。
加牛奶
根据口味加红糖 我觉得已经甜甜的了所以只加了一小勺
搅拌 开喝
★冷藏以后更好喝 ★也可以热饮。然后加一些坚果啊果干啊之类的料。只是个人觉得热饮加料像一顿饭。所以比较倾向于这种简单又解渴的冷饮法 ★记得用大管子。封面图的管子是会被堵住的堵住的堵