香葱肉松海绵蛋糕

作者： 菲菲的美食世界

香葱肉松本来就是一对相亲相爱多年的美食CP，这次在海绵蛋糕里交融，每一口松软的口感里，还有均匀的咸香。咀嚼到葱花的时候，葱香连珠爆发；丝丝肉松，微微酥韧；咸甜碰撞下增添了意想不到的全新体验

用料

• 鸡蛋 4个
• 细砂糖 40克
• 低筋面粉 60克
• 玉米油 25克
• 水 25克
• 肉松 25克
• 葱(切细) 10克

香葱肉松海绵蛋糕的做法步骤

步骤 1

插入蝴蝶棒，鸡蛋、糖放入主锅，12分钟/37度/速度4搅打

步骤 2

打发好的状态

步骤 3

期间面粉过筛，水、油混合装小碗，准备好肉松

步骤 4

加入过筛好面粉、油水、肉松和葱，5秒/速度3混合

步骤 5

混合好的状态

步骤 6

倒入模具中

步骤 7

放入预热好烤箱中下层，上下火175度烤12分钟

步骤 8

晾凉脱模

菜谱创建时间：2019-01-14 20:55:07