会拉丝的蔓越莓原味牛扎饼

作者： 狂爱厨房

用料

• 奶粉 45克
• 棉花糖 150克
• 黄油 60克
• 蔓越莓（剁碎） 适量
• 小奇福饼干（可更换自己喜欢的饼干） 看个人喜欢夹多少为准

会拉丝的蔓越莓原味牛扎饼的做法步骤

步骤 1

把所有食材准备好，蔓越莓剁碎加入奶粉中

步骤 2

不粘锅里小火溶化黄油

步骤 3

黄油完全融化倒入棉花糖不停的搅拌！一定要小火、小火、小火

步骤 4

棉花糖完全融化成这样，关火，迅速倒入奶粉混合的蔓越莓干，加快速度划圈圈搅拌均匀，直到奶粉完全融入棉花糖中！这就完成了！

步骤 5

最后一步又是慢慢的绣花时间了！把糖夹到饼干中间，待冷却后即可装入封密罐或包装袋打包，常温下保存！

会拉丝的蔓越莓原味牛扎饼的小贴士

棉花糖溶解后一定要关火再加入奶粉！切记！切记！切记！曾经失误过！做出来的糖心硬梆梆的咬不动！😬😬

菜谱创建时间：2019-01-13 14:20:02