元气满满暖心暖身八宝粥

作者： 阿秀和Yo-Yo酱

过了腊八就是年，老习俗是要在这天喝腊八粥的。 有咸有甜，个人比较喜欢甜甜的腊八粥😍

用料

• 大米 180g
• 糯米 70g
• 黑米 60g
• 红豆 90g
• 薏仁 50g
• 桂圆 12个
• 红枣 2小袋（约32个）
• 莲子 60g

元气满满暖心暖身八宝粥的做法步骤

步骤 1

所有的米淘洗干净，倒入清水，浸泡会 图片是刚淘洗干净滤完水拍的

步骤 2

洗净红枣、莲子，待用

步骤 3

把米、红枣、莲子、桂圆倒入电饭煲锅中，加水至最大水位

步骤 4

电饭煲选择“熬粥”“浓郁”模式之后就可以做自己的事啦

步骤 5

营养美味好粥到！

元气满满暖心暖身八宝粥的小贴士

1.八宝粥原料不仅限于这些米，还可以根据个人喜好换成自己爱吃的花生、芸豆之类的各种各样的好东西 2.粥里是没有放糖的，但是红枣的糖分已经渗透进粥了，品尝起来有红枣红豆的清香和微微甜味。重口的人可以再额外放红糖或者冰糖啦（不过大家都追求少油少盐少糖的健康生活，少吃糖对身体好哦） 3.煮下来发觉水多了，大家可以少放点水。当然多出来的汤水大家也可以作为祛湿气的饮品（红豆+薏仁可是祛湿好搭档） 4.我用的是压力式电饭煲，熬出来的粥很稠，如果是普通电饭煲或者用煤气灶煮的就需要多搅拌啦 5.感觉水放少点可以做份八宝饭吃吃，味道应该也不错🤗

菜谱创建时间：2019-01-13 14:18:52