腊肉洗净,切小块 #妈妈的手作#乡下土猪,炭火烤制(无烟)
萝卜洗净,切块
将切好的腊肉、萝卜放在电饭煲内,加入2小碗水,调至煮饭状态
电饭煲煮饭状态OK,放少许盐、葱段,自家腊肉煲萝卜即可出锅。
萝卜会煲出水,加入2小碗水,所以这道菜可以有一个意外惊喜:自家腊肉萝卜汤