暖暖腊八粥

作者： 人可如月的小厨房

一碗杂八米到一碗腊八粥的华丽变身。 腊月初八了，为了这口暖暖腊八粥——感受年将到来的五味杂陈！ 糙米、小米、糯米、黑米、皂角米……各种米 黄豆、红豆、绿豆、芸豆、药黑豆……各种豆 红枣、花生、百合、桂圆、核桃仁……各种果

用料

• 燕麦米 一勺
• 糯米 一勺
• 红枣 若干
• 红豆 一勺
• 莲子 一勺
• 薏米 一勺
• 黑豆 一勺
• 桂圆 若干
• 核桃 一勺
• 小米 一勺
• 绿豆 一勺
• 花生 一勺
• 桃胶 5颗
• 皂角米 半勺
• 其他家有的米类、豆类…… 适可而止
• 水：食材 1：5

暖暖腊八粥的做法步骤

步骤 1

用小勺子舀食材，将家里有的米类、豆类等食材填充满一量杯，喜欢哪一种食材的味道，可以稍微偏多点点……

步骤 2

清洗干净……

步骤 3

水与食材的比例1：5，如果是用高压锅压，或者喜欢稀一点的口感，可以适当多放一点水。

步骤 4

晚上十一点半开始隔水蒸炖功能：预约四小时浸泡，蒸炖三小时，明早六点半结束，保温到起床刚刚好！

步骤 5

清晨，趁着热气腾腾，加一勺红糖，满满一碗几勺到底😘这个“年”也就跟着要到底了……

菜谱创建时间：2019-01-12 23:15:38