自制奶酪（酸奶酪）

作者： 简单x美味

好好吃，所以单独写了个菜谱，强烈推荐！ 我之前以为口感和酸奶不会有太大区别，没想到这么好吃 制作方法其实就是做酸奶后滤掉乳清和水份， 我用的小熊希腊酸奶机的过滤配件，非常好使

用料

• 酸奶 克

自制奶酪（酸奶酪）的做法步骤

步骤 1

酸奶调味后倒入滤杯，放进冰箱，过一小时就好了

自制奶酪（酸奶酪）的小贴士

冰箱里放久些可能更香，我大概放了大半天， 乳清也是酸酸的，有种特殊的香气 我是直接吃的，今天等于直接吃了800毫升牛奶…很饱… 酸甜度取决于酸奶，怕酸的朋友可以加糖，或者减少酸奶制作时间，刚刚凝固好的酸奶其实不会很酸的

菜谱创建时间：2019-01-12 17:52:59