韩式牛肉年糕汤

作者： 朝族媳妇辣白菜

冬天就是一个喝汤的季节，韩式料理中很简单的食材牛肉与年糕的组合，美味又暖心。

用料

• 牛肉 100g
• 年糕 1碗
• 鸡蛋 2个
• 大葱绿 1段
• 蒜末 1勺
• 酱油 2勺
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量

韩式牛肉年糕汤的做法步骤

步骤 1

所需食材

步骤 2

年糕放水里泡20－30分钟

步骤 3

锅内倒入香油，放入牛肉炒熟

步骤 4

倒入适量的水，煮30分钟左右

步骤 5

葱绿切丝

步骤 6

鸡蛋打散

步骤 7

倒入泡好的年糕片

步骤 8

加入酱油、盐、蒜末

步骤 9

鸡蛋打散倒入锅内成蛋花

步骤 10

熟开后，放入胡椒粉

步骤 11

加入葱花

步骤 12

韩式牛肉年糕汤就做好了

菜谱创建时间：2019-01-12 14:58:10