雪花酥

作者： 纯净白开水2019

用料

• 棉花糖 150克
• 原味花生 60克（去皮）
• 全脂奶粉 45克
• 黄油 40克
• 葫芦饼干 170克
• 蔓越莓 60克
• 奶粉 适量（撒在雪花酥上面的）

雪花酥的做法步骤

步骤 1

1.将称好的小葫芦饼干170克和蔓越莓60克还有花生60克放到一个容器中备用。

步骤 2

2.把黄油40克放到不粘锅中加小火融化，（最好用硅胶刀），把棉花糖150克到入锅中拌匀融化到一起，就可以关火了，然后加入奶粉拌匀。（需要吃硬点的可以让棉花糖多加热半分钟后再加奶粉），这个忘记拍照了。

步骤 3

3.将小葫芦饼和花生，蔓越莓一起加入锅中和棉花糖搅拌到一起，混合好后到入模具盘中，压平整齐，上面撒上奶粉，等待冷确后到在干净的桌面，再撒上奶粉，四周撒上奶粉就有了雪花酥的效果了。

步骤 4

4.用刀把冷确好的雪花酥切块，我只有牛扎糖的包装纸，就切成小块了，不影响吃，非常的酥，又甜又不腻，太好吃了。

菜谱创建时间：2019-01-12 14:07:38