准备好材料
红枣去核,掰碎,放入搅拌机
加入牛奶,盖过红枣
红枣打碎的样子
红枣牛奶放入锅内,煮开后晾凉
过滤渣渣(我不喜欢带渣渣的,如果想喝带枣渣的此步骤可省略)
放入菌粉搅拌均匀,放入酸奶机设置好时间
做好啦~
我比较喜欢酸奶做完之后再放糖和蜂蜜,看个人喜好,也可以在放菌粉的时候放。 我用的是小熊酸奶机,每次我都喜欢设置成11小时。 自己做的红枣酸奶颜色没有这么红,自己做酸奶之后,就再也没去超市买过。