老式鸡蛋糕

作者： -橙子西-

⚠️数量大概6-7个 如果就做了四个左右，你不是消泡了就是模具太大了哈哈哈哈😂，我用的法焙客9连模具 糖真的可以不用减，如果喜欢甜的可以适当增加

用料

• 鸡蛋 2个
• 白糖 40克
• 低粉 60克
• 玉米油 6克
• 白芝麻 适量

老式鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加入白糖，放到无水无油的容器里中，隔热水打发蛋糊变稠，基本没有大气泡

步骤 2

低筋面粉过筛，倒入鸡蛋糊中，搅拌均匀

步骤 3

放入玉米油搅拌均匀，预热烤箱160度

步骤 4

倒入模具中

步骤 5

撒上白芝麻

步骤 6

放入烤箱160度，20分钟（温度仅供参考，按照自己的烤箱来定度数和时间吧）烤好后口感外焦里软。

菜谱创建时间：2019-01-12 13:34:36