香煎秋刀鱼

作者： Yvonne邱

用料

• 秋刀鱼 1条
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 橄榄油 2小勺

香煎秋刀鱼的做法步骤

步骤 1

秋刀鱼去鳃，去内脏，冲洗干净。

步骤 2

两面拉几道，等下腌制比较好入味。我的煎锅比较小，把头剁了刚刚好。

步骤 3

把盐，胡椒粉和橄榄油均匀的抹在鱼身上。肚子里别忘了也要抹一抹哦～ 腌制十分钟。

步骤 4

中小火煎五六分钟，鱼皮表面有一点焦就可以翻面啦。 翻面后再煎五六分钟。

步骤 5

ପ( ˘ᵕ˘ ) ੭ ☆吃的时候滴点柠檬汁更好吃哦

菜谱创建时间：2019-01-12 12:40:29