美善品版 红烧鸡翅

作者： 北京人franny的小食堂

以前做鸡翅 得折腾个1小时左右 有了小美以后鸡翅太简单了 肉洗干净实际烹饪也就20分钟

用料

• 鸡翅中 500克
• 六月鲜酱油（或者生抽25克 老抽15克 料酒增加10克） 50克
• 冰糖 50克
• 姜 10克
• 料酒 50克
• 香醋 5克

美善品版 红烧鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅中肉少骨头多的一面滑两刀 然后放入小美配的网筐 让后置入主锅 加水到网筐的一半高处 设定 5分钟 50度 速度 5 洗好后用刮刀棒将网筐取出在水龙头下冲洗。如果太脏可以再来一次

步骤 2

洗干净的翅中 以及其他所有食材一起放入主锅内 20分钟 veroma 速度反转小勺 不需要盖上量杯盖 如果时间到了以后主锅内汁太多可以增加5-10分钟。出锅前 3秒钟反转 速度1.5 颠一次勺就可以出锅了

菜谱创建时间：2019-01-11 22:41:32