炒米

作者： 青柠柚

用料

• 鸡蛋 3个
• 米饭 2碗
• 酱油 1勺
• 葱 少许
• 香菇 6个
• 黄瓜 1个
• 火腿 1根
• 盐 少许

炒米的做法步骤

步骤 1

把黄瓜去皮后连同火腿切丁放置盘中备用

步骤 2

香菇焯水后控水切丁放置盘中

步骤 3

鸡蛋打在碗中后搅拌。在锅中加油后等油烧热。加入准备好的鸡蛋煎熟。成小块儿状放置盘中备用。

步骤 4

加油。烧热后加入葱末儿，炒香后分次加入黄瓜，香菇，火腿丁，翻炒后加入生抽。最后加入鸡蛋。翻炒均匀炒熟后加入适量盐。最后加入米饭。一定要翻炒均匀。OK😀

步骤 5

出锅啦

菜谱创建时间：2019-01-11 18:57:49