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简易懒人披萨的做法

简易懒人披萨

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赵小厨爱吃鱼
爱吃必胜客的披萨,手痒也想试一下,第一遍不是那么成功,加烤5分钟后,很完美。没错没错,我是一个善于总结经验和纠正错误的好学生(✪▽✪)

用料

简易懒人披萨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱200℃预热10分钟,同时拿出芝士碎和披萨饼解冻,准备切好蔬菜

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好蔬菜和肉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南方人从来没试过揉面,所以这个是我买的面饼,下次试试自己做面饼

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

披萨盘底刷油(据说橄榄油比较好,其他油应该也可以),放入面饼,在面饼上刷上厚厚的披萨酱

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在披萨酱上面铺上一层芝士碎,想要拉丝效果好就要铺厚一点,上面铺上玉米辣椒洋葱,培根

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再铺上一层番茄辣椒,在菜上面再铺上一层芝士碎

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

200℃烤15分钟(这个是学习其他大厨的时间和温度,并不太够)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如你所见,15分钟后看起来很棒也很香,但实际是水分有点多,里面的感觉还缺点火候

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所以回炉再造200℃烤箱6分钟,哇塞,再吃的时候,简直太香啦

简易懒人披萨的小贴士

之前看到有前辈写到做披萨蔬菜水分过多会不太好,可以提前在锅里不放油先炒一下,或者放在烤箱里先脱一下水,我太懒,省略了这一步,所以15分钟没有烤好,大家可以吸取教训哦😊 我买的这个披萨饼一般,不建议大家购买

菜谱创建时间:2019-01-11 15:40:53
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