渍菜粉—东北酸菜炒粉

作者： 芃芃小毅

用料

• 酸菜 259克
• 五花肉 100克
• 粉丝 一把
• 葱姜蒜 一份

渍菜粉—东北酸菜炒粉的做法步骤

步骤 1

酸菜洗净切丝，五花肉切薄片，粉丝泡发改小段，姜切片，葱切段，蒜切末。 锅内热油，八成热时，下姜片、葱段，爆香，入里肉片爆炒出油，然后下入酸菜丝炒匀，期间加入生抽、料酒、十三香，少加一点清水，末过酸菜即可。 最后放入粉丝，等粉丝完全吸附上汁就好了，关火前加入适量香菜末，少许鸡精调味即可～

渍菜粉—东北酸菜炒粉的小贴士

不喜欢吃五花肉的放里脊肉也可以～

菜谱创建时间：2019-01-11 13:34:07