焦糖咖啡酱

作者： 味籍wizest多国籍料理

用料

• 糖 1杯
• 水 1/4杯
• 浓奶油 1/4杯
• 咖啡 1/4杯
• 黄油 4大勺
• 浓缩咖啡 3大勺
• 盐 1/4茶匙

焦糖咖啡酱的做法步骤

步骤 1

糖、水倒入奶锅中火加热，不要搅拌，一直煮到变成深琥珀色，大约需要5分钟。

步骤 2

倒入浓奶油、咖啡、黄油、浓缩咖啡、盐，开始边煮边搅打顺滑。

步骤 3

稍稍放凉后就可以食用了。搭配香草冰激凌味道更佳。

步骤 4

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菜谱创建时间：2019-01-11 13:29:24