正宗乳山鲅鱼水饺

作者： Lyy0812

用料

• 鲅鱼 1条
• 五花肉适量
• 韭菜适量
• 花椒水适量

正宗乳山鲅鱼水饺的做法步骤

步骤 1

鲅鱼肉剁成泥，五花肉切丁，韭菜切碎

步骤 2

把所有食材放入盆里，倒入花生油，油要多一些，再加入些蒜香粉，生抽，盐搅拌一下，开始分次加入花椒水，倒入一些顺时针搅拌至水完全吸收，再倒入下一次，直到饺子馅很粘稠，盐的量还要根据打入水的多少自己调节。最后加入鸡精调味，调馅完成

步骤 3

擀饺子皮，包饺子啦

步骤 4

煮水饺啦

步骤 5

出锅

步骤 6

皮薄馅大汁多的鲅鱼水饺，咬一口细腻嫩滑，好吃

菜谱创建时间：2019-01-10 23:04:51