大米,紫米,藜麦淘洗干净入电饭煲,加入比平时煮饭少一半的水。西红柿划十字用开水烫一下,剥皮备用;各种食材洗干净备用。
胡萝卜,土豆,香菇,腊肠都切成大小一样的丁
把所有食材都码放好,开启煮饭模式就ok了!
饭煮好后加入蚝油和生抽,搅拌均匀!然后再盖上闷5分钟左右就好了
1.加入紫米和藜麦是想让营养更均衡,而且也不会影响味道。 2.水一定要少放,这次我做的水有点多了。 3.加入的蔬菜完全可以自由组合,想吃什么放什么,但是不建议放青菜类。 4.因为腊肠和蚝油,酱油都含有盐分,所以不加盐也可以的。