因为我比较喜欢品尝食材的原味,所以不希望调料的味道掩盖鸡肉本身的原味。 一分钟制作过程:新鲜的鸡翅来四只置于盆中,放入一勺料酒去腥,一勺老抽借色,且老抽微甜,不需要再加入蜂蜜,现磨一些胡椒粉撒在上面,调料就是这些了。鸡翅翻面滚上调料,不用腌制直接放入空气炸锅,设置13分钟,等待出锅吧
外皮微焦,刚刚好,里面鲜嫩可口