蒜烤金针菇

作者： 爱糖果AI

金针菇又名益智菇，富含锌等微量素，特别适合孩子食用。金针菇与蒜沫一同进行烤制，鲜香美味。

用料

• 金针菇 250克
• 蒜沫 50克
• 青、红辣椒粒 20克
• 葱沫 5克
• 生抽 2匙
• 盐 2克
• 糖 2克
• 10克

蒜烤金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇切去根部，洗净，撕碎，铺与盘中。

步骤 2

将蒜沫，生抽，盐，糖，油，放入碗内，搅拌均匀。

步骤 3

将搅拌好的调料均匀地铺在金针菇的表面，再铺上红辣椒。

步骤 4

撒上青辣椒粒，烤箱180度预热完毕，将金针菇放入烤箱，190度烤18分钟。

步骤 5

取出盘子，撒上葱沫，鲜美、柔韧、爽滑，好吃到爆。

菜谱创建时间：2019-01-10 16:20:51