一边打开烤箱预热5分钟,一边把手抓饼拿出来解冻3到5分钟,等待饼皮变软。
把厚厚的花生酱涂抹在手抓饼皮上。不喜欢花生酱的,可以用色拉酱或者番茄酱。
香蕉去皮,放在涂好酱的饼皮上,再慢慢地把香蕉卷好,两边接口处稍微用手按捏一下就好。
把卷好的香蕉卷饼用快刀切成均匀的小段,放进预热好的烤箱。大概上下温度200度,烤10到15分钟,就可以出炉摆盘。具体时间看自家烤箱的脾气啦!
整个准备过程就是10分钟。再烘烤的这段时间里,你该干啥就干啥啦!
卷饼的时候,要卷的紧一点,要不烤出来的香蕉卷会松散。也可以抹点鸡蛋液也行。