三色蛋（小美版）

作者： 滢妈-LN

蒸蛋美出新花样🌸

用料

• 鸡蛋4 个
• 皮蛋2 个
• 咸鸭蛋2 个

三色蛋（小美版）的做法步骤

步骤 1

咸鸭蛋、松花蛋去皮切块，放入一个用锡纸包好的方形容器。 蛋不要切的太大，更不要太碎 倒入四颗蛋的蛋白，不要搅拌，晃一晃均匀即可 美善品主锅加入700ml水 将蛋放入蒸锅组 5分钟/v/速度1

步骤 2

蛋清部分蒸熟后，倒入四颗打散的蛋黄 7分钟/v/速度1

步骤 3

去掉锡纸，切好装盘 一道不用太多精力，却灰常美貌的凉菜，完成～

三色蛋（小美版）的小贴士

如果怕腥，可以加一点点米酒哦

菜谱创建时间：2019-01-09 21:06:26