酱油鸡～飘香鸡

作者： 月儿娘胖子逆袭

宝宝总是不愿意吃肉，作为一个曾经的厨房小白，为了宝宝多吃一口，在做饭这件事上决定死磕到底。 朋友圈看到有人在做酱油鸡，便去买材料来做。

用料

• 鸡 1只
• 生抽 10勺，不要太少就行，没具体测量
• 姜 10片
• 老抽 5勺
• 红糖或者白砂糖 3勺
• 蚝油 5勺
• 料酒 10勺
• 大葱 1根
• 大蒜 1个蒜头
• 盐 适量
• 麻油 2勺

酱油鸡～飘香鸡的做法步骤

步骤 1

将以上调料搅拌均匀，把鸡放入调料盆里，用手不断的搓揉，鸡的腹部和外皮都要不停的搓揉，持续30分钟。

步骤 2

腌制半小时

步骤 3

把麻油倒入电饭锅，用刷子刷匀。把切好的葱姜蒜铺在电饭锅底部。

步骤 4

把腌制好的鸡放入电饭锅，把调料倒入电饭锅。

步骤 5

按常规煮饭键，等待跳闸即可。

步骤 6

飘香鸡完美出炉。

步骤 7

口感实在太棒了，细嫩香甜。

菜谱创建时间：2019-01-09 18:52:13