红豆糯米饭

作者： 00荷塘月色

糯米固肾气，补脾肺虚寒。而红豆祛湿气，养心脾、强健筋骨，冬天吃是最补人的。

用料

• 红豆 30克
• 糯米 100克
• 猪油 少许
• 盐 少许
• 水 适量

红豆糯米饭的做法步骤

步骤 1

备齐所用材料

步骤 2

红豆用纯净水提前浸泡过夜，煮十分钟，滤出的水可以用来煮饭。

步骤 3

把糯米和红豆洗干净沥干水分，把锅烧热放猪油，再把糯米和红豆放锅里，炒至焦香，放少许盐🧂

步骤 4

放蒸盅内蒸熟或者放入电饭煲开启煮饭模式，蒸熟即可。

步骤 5

香喷喷的红豆糯米饭就做好啦。吃饭喽🍚

红豆糯米饭的小贴士

① 这是一人量。 ② 因为糯米补肾却比较黏腻，难消化，所以炒至焦香后再煮熟，吃起来就会感觉不那么黏，也变得容易消化，脾胃较弱的人都可以吃，而且糯米炒过后还增添了健胃的功效。一举两得✌️

菜谱创建时间：2019-01-09 17:25:27