🍠发粿

作者： Fang91

用料

• 面粉 500克
• 地瓜 250克
• 酵母 6克
• 白糖 250克

🍠发粿的做法步骤

步骤 1

地瓜削皮下去蒸熟，熟了➕白糖弄成泥

步骤 2

加入面粉和酵母一起和面，和均匀就可以（我是弄到没有地瓜颗粒）也可以放面包机和面

步骤 3

和好直接发酵，发酵至两倍大就可以了（如图）手沾面粉搓圆，把顶部弄尖就直接下去蒸（水要提前烧好）大火蒸30分钟就可以出锅咯

步骤 4

蒸好的图

菜谱创建时间：2019-01-09 13:34:10