零失误烤箱蛋糕

作者： 神奇的小人儿3

用料

• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 60g
• 泡打粉 1.5g
• 牛奶 40g
• 植物油 40g
• 糖 50g
• 盐 1g
• 醋 2g

零失误烤箱蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋清，蛋黄分离。分别放入无油无水的盆里。

步骤 2

除了蛋清和醋，所有材料放进蛋黄的盆里。ps：面粉一定要过筛

步骤 3

蛋清加醋打发至盆倒立蛋清也不会掉下来。

步骤 4

蛋清盆和蛋黄盆合二为一，上下搅拌均匀。震出气泡。烤箱150°15-20分钟。注意观察一下就好啦~

菜谱创建时间：2019-01-08 18:56:03