1、红枣入水煮开(水不用太多,盖过红枣就可)同时加入红糖,用搅拌器打碎成泥状。 2、将蛋黄、菜籽油、凉红枣泥和低筋面粉混合搅拌均匀。
打发蛋白
烤箱预热5分钟,上下170度,烤40分钟即可取出
建议上火温度150度,下火温度170度,可以防止烤糊