KRUPS版–肉松蛋糕卷

作者： 杭州英子

用料

• 鸡蛋 5个
• 细砂糖 50克
• 玉米油 50克
• 牛奶 50克
• 盐 2克
• 低筋面粉 60克
• 肉松 适量
• 番茄酱（或沙拉酱） 适量
• 小葱 适量

KRUPS版–肉松蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

将蛋清，蛋白分离。蛋清入锅加糖，KRUPS机器人手动设置转速7，时间6分钟

步骤 2

蛋黄加玉米油先搅拌，再加牛奶和盐搅拌均匀

步骤 3

筛入低筋面粉搅拌均匀

步骤 4

打发好的蛋清，非常绵密

步骤 5

倒入已搅拌均匀的蛋糊

步骤 6

手动设置 转速3 时间40秒搅拌

步骤 7

将蛋糊液倒在烤盘上摊平，撒上肉松和小葱

步骤 8

烤箱先用180°预热5分钟，再进入烤箱，烤箱温度设置150°，时间15分钟

步骤 9

15分钟后拿出来半冷却，翻面，然后涂上番茄酱或沙拉酱，撒上肉松把它卷起来，完美的肉松蛋卷完成啦！真的好好吃哦！

菜谱创建时间：2019-01-08 16:25:38