清炒土豆片

作者： fly小白羊

有个挑食的孩子最让人头疼(´;︵;`)了 别人家的孩子爱吃肉，我家这小哥儿偏爱吃素 其实倒也没什么，但就单单挑的厉害，素也有吃的有不吃的

用料

• 土豆 1个
• 青椒 1个
• 盐 适量
• 醋 适量
• 生抽 适量
• 酱油 适量
• 鸡精 适量

清炒土豆片的做法步骤

步骤 1

1. 将土豆、青椒洗净

步骤 2

2. 土豆去皮切薄片放水里淘洗两边淀粉，青椒掰成块

步骤 3

3. 起油锅烧热后一起倒入翻炒，当土豆片变透明时，倒入盐、醋、生抽、酱油，翻炒片刻后加少许鸡精出锅

步骤 4

这道菜多放点油会更好吃，但我平时清淡惯了，土豆片还是脆脆的配着米饭🍚很开胃

清炒土豆片的小贴士

这是最简单的家常菜了，土豆切片的时候过厚过薄都影响口感的

菜谱创建时间：2019-01-08 14:48:34