烤羊肉粒

作者： 路可-1

用料

• 羊腿肉 220克
• 洋葱 40克
• 料酒 8克
• 植物油 10克
• 生抽 6克
• 孜然粉 2 克
• 孜然粒 2 克
• 盐 2 克
• 辣椒粉 适量

烤羊肉粒的做法步骤

步骤 1

羊肉切成1.5至2厘米大小的块，尽量大小一致。

步骤 2

半只洋葱切片。

步骤 3

除辣椒粉之外所有调料拌入羊肉腌制一个小时。没有孜然粒可以加入同样重量的孜然粉。

步骤 4

平铺在放好锡纸的烤盘上，撒上辣椒粉。200度烤25分钟。

菜谱创建时间：2019-01-08 14:01:46