陕西菠菜面

作者： 张旭萌9

菠菜补血，宜多食，可促进人体生长发育。宝宝不爱吃菜的话可以做成菠菜面。

用料

• 菠菜 一把
• 面粉 200克
• 盐 一勺
• 大蒜 四瓣
• 香菜 一根

陕西菠菜面的做法步骤

步骤 1

新鲜菠菜清洗干净。

步骤 2

切碎（或者料理机打碎）

步骤 3

加一勺食盐，抓揉出汁水。

步骤 4

加入适量面粉，搅拌成团。

步骤 5

揉成光滑面团，盖上保鲜膜静止十分钟。

步骤 6

开始擀面。

步骤 7

擀到自己喜欢的厚度。

步骤 8

撒上干面粉铺，折叠。

步骤 9

切成条状。

步骤 10

每根面条平铺在面板上。

步骤 11

面煮熟，过凉水，捞出盛盘，配上一碗辣椒蒜泥（内含香菜碎）

步骤 12

蘸着汁儿吃，美哉😁

菜谱创建时间：2019-01-08 13:44:01